A Secondigny, l’association Doré de Gâtine propose de fabriquer du jus de pomme à ceux qui possèdent des fruits… ou qui n’en possèdent pas.

100 litres de jus pour 200 kg de pommes

L'idée, c'est de permettre à des personnes qui ont des pommiers ou non , de produire elles-mêmes leur propre jus de pomme. « Il faut venir au minimum a deux pour assurer le travail. Les fruits sont broyés, pressés, le jus récupéré, chauffé pour être pasteurisé et aussitôt mis en bouteilles, capsulées ou vissées. Aucun ajout, ni de sucre ni de conservateur. Seulement le jus des fruits. »